Genuss im Trend
kreativ, lässig, international

Beschreibung

Trendiger Genuss
Individuell und kosmopolitisch ist die angesagte Küche – ein grenzenlos kreativer Mix aus Tradition und Innovation, regionalen Wurzeln und exotischen Zutaten, inspiriert von Einflüssen aus aller Welt, verfeinert, variiert und publiziert von internationalen Food-Bloggern .. Eine aktuelle Titelauswahl des Prestel Verlags aus dem Herbstprogramm 2017 spiegelt diese Vielfalt wieder – mit unseren Ergänzungen aus dem Nonbooksektor wird daraus ein appetitanregender Serviervorschlag für die trendbewusste Buchhandlung. Vier ganz unterschiedliche, individuelle Titel, vereint in einem unkomplizierten „Gericht“: Mit Bestellungen bei zwei bis maximal drei Lieferanten haben Sie alle Zutaten beisammen.

Präsentations-Tipps

Das verbindende Element
Normalerweise sagen wir, eine gelungene Wareninszenierung sollte ein klar erkennbares Thema haben – im Kochbuch also z.B. „Italienischer Sommer“, „Steak“ oder „Süße Geschenke aus der Küche“ .. Hier machen wir auf den ersten Blick das Gegenteil – Kochen und Backen, deutsch, italienisch und amerikanisch durcheinander! Dass trotzdem alles so wunderbar zusammenpasst, liegt daran, dass die einzelnen Titel zwar ganz individuell daherkommen, aber dem gleichen trendigen Geist entspringen – vor allem aber an den Nonbooks, die den gemeinsamen Nenner herausarbeiten. Wenn wir sehr unterschiedliche Bücher auf einem Tisch zusammenbringen wollen, ist eine homogene Nonbook-Komponente also eine gute Idee. Homogen ist leicht, wenn wie hier (fast) alles vom selben Lieferanten kommt. Alles aus einer Hand ist natürlich auch ökonomisch attraktiv – trotzdem lohnt es sich, die Geschirrtücher dazuzunehmen: Textilien bringen wohnliches Ambiente auf den Tisch und verstärken damit die Verführungskraft!

Präsentationsmöbel
Wenn Sie keinen geeigneten Aktions-Tisch haben, empfehlen wir z.B. das Modell „Norråker“ von IKEA, ein massiver und langlebiger Birkenholztisch, der sich unterschiedlichen Umgebungen gut anpasst. Die Norråker-Serie umfasst neben dem Esstisch noch verschiedene andere Möbel (z.B. kleiner quadratischer Tisch, Hocker, Bank, Stuhl, Sideboard, Barhocker und Bartisch), die sich alle sehr gut für Präsentationszwecke eignen. Bei der Sonderschau „Mr.Books“ auf der Paperworld 2017 haben wir ausschließlich mit Stücken aus dieser Serie gearbeitet: Die helle Birke erscheint fast weiß, die Formen wirken robust, aber auch einen Hauch eigenwillig – der Gesamteindruck ist hochwertig und überraschend modern. Tipp: Eine passend geschnittene Glasplatte veredelt die Oberfläche, perfekt für „feine“ Themen wie Mode, Design, Literatur … Unter dem Glas können dekorative Objekte (Fotos, Postkarten, Zitate …) zum Thema platziert werden, das ergibt einen interessanten „Museumseffekt“.

Colour Check: Fysiskt Prov (Nils Pedersen)

Tisch: IKEA Norråker (74 x 125 x 74)
Foto: IKEA

Feinkost & Geschenke

Feinkost und Geschenke von Makers & Merchants
Traditionell britische, amerikanische und mediterrante Einflüsse finden sich in dieser hochwertigen Kollektion aus dem Konzern von Jamie Oliver – ganz im Sinne der kosmopolitischen Küche!
Für die Prestel-Aktion haben wir besonders gutverkäufliche, geschenkaffine Produkte ausgewählt und zwei Pakete zusammengestellt:

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Paket „Spicy“
1. Smoking Hot
Attraktiv verpacktes Set mit 300g Habanero Chili Sauce, 295g BBQ Sauce und 1 Tapas-Schälchen
VE: 6 Set, VK ca. 14,95

2. Little Bit on the Side
Attraktiv verpacktes Set mit je 120g Red Onion Pickle, Hot Yellow Pepper Jelly, Fig Jam
VE: 6 Set, VK ca. 12,95

3. Three Measures of Pleasure
Attraktiv verpacktes 3er-Set mit je 100ml aromatisiertem Olivenöl (Basilikum, Chili, Knoblauch)
VE: 10 Set, VK ca. 19,95

4.Bates small bowl
Kleine Schale, Terracotta natur/weiß, Durchmesser 16cm. VE: 8 Stück, VK ca. 14,95

5. Nuno Tapas Plates „Multi“
2er-Set Tapas Teller gemustert, Durchmesser 16cm. VE: 6 Set, VK ca. 19,95

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Paket „Sweet“
1. The Marmaladies
Attraktiv verpacktes 3er-Set mit je 120g Seville Orange, Lemon & Lime und Spiced Marmalade
VE: 6 Set, VK ca. 15,00

2. Joyful Jams
Attraktiv verpacktes 3er-Set mit je 120g Strawberry & Black Pepper, Raspberry & Mint, Cherry & Star Anise Jam
VE: 6 Set, VK ca. 15,00

3. Brilliant Biscuits
Zesty Citrus, Ginger & Chocolate, 300g in einer attraktiven Blechdose
VE: 6 Dosen, VK ca. 9,95

 4. Bates small Jug
Kleiner Krug, Terracotta natur/weiß, Durchmesser 15cm, VE: 6, VK ca. 22,00

5. Bates Mug
Rustikale Tasse, Terracotta natur/weiß, Durchmesser 10cm, VE: 6, VK ca. 9,95

6. Nuna Tapas Plates „Chocolate“
2er-Set Tapas Teller gemustert, Durchmesser 16cm. VE: 6 Set, VK ca. 19,95

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Lieferant: Makers & Merchants Deutschland
Kontakt: bestellung@makers-and-merchants.de
Ansprechpartner: Peter Schotters I Tel 02355 5013 73

Die empfohlenen Pakete sind lieferbar ab 1.6.2017.
Der Einkaufswert der Pakete beträgt jeweils rund 270 Euro netto.
Geliefert wird direkt aus England – bei Bestellung USt-ID angeben!

Geschirrtücher

Geschirrtücher, handmade in Hamburg:

Hochwertige Geschirrtücher aus Halbleinen
von Hand bedruckt mit umweltfreundlichen Farben, frei von Textilgiften
Format 50 x 70 cm, waschbar bei 60°

VE: 6 Stück, VK je ca. 15,50

Lieferant: Schneehuhn Design
Kontakt: info@helga-eilts.de
www.schneehuhn-design.de

Für die Prestel-Aktion haben wir die vielseitig einsetzbaren Motive „Korkenzieher“ und „Glas“ auf hellgrauem Grund ausgewählt. Viele weitere handgedruckte Motive sind lieferbar, alle in den Grundfarben weiß, hellgrau und dunkelgrau.

Neben Geschirrtüchern produziert Schneehuhn Design auch Schürzen, Kissenhüllen, Postkarten und sehr schöne Geschenksets für Küchenfreunde – alles handmade in Hamburg.

Geschirrtuecher_web

Bücher

Diese Titel empfiehlt Prestel zum Thema – Alle bibliografischen Details finden Sie dort im Katalog:

((Julia Stelzner, Stories from the Kitchen – Noch kein Cover vorhanden))

Dolci Tartes und zauberhafte Kuchen backen von Melissa Forti

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Eat In My Kitchen von Meike Peters

Eat In My Kitchen von Meike Peters

Comfort Food von Russell Norman

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